Bạn bị tiểu đường tuýp 1 và đang tìm kiếm chế độ ăn phù hợp để quản lý bệnh hiệu quả hơn? Hãy để Phòng khám Đa khoa MSC giúp bạn khám phá những nguyên tắc vàng trong chế độ ăn cho người tiểu đường tuýp 1. Đây là bí quyết giúp bạn ổn định đường huyết và mang lại một cuộc sống khỏe mạnh, tự tin.
Người bệnh tiểu đường tuýp 1 cần quan tâm đặc biệt tới chế độ ăn
Chế độ ăn phù hợp sẽ giúp cho người bị tiểu đường tuýp 1:
Chế độ ăn phù hợp giúp người bệnh tiểu đường ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm như bệnh tim mạch
Chế độ ăn cho người tiểu đường tuýp 1 không phải là một thực đơn kiêng khem nghiêm ngặt. Đó là cách ăn uống thông minh và khoa học giúp cân bằng đường huyết. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn cần nắm vững các nguyên tắc vàng sau đây:
Tuân thủ thời gian biểu cho các bữa ăn là yếu tố quan trọng trong chế độ ăn cho người tiểu đường
Thực đơn dành cho người tiểu đường tuýp 1 không thể thiểu nhóm thực phẩm này. Đây là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Bạn cần ưu tiên các thực phẩm có chỉ số GI thấp như:
»» Có thể bạn tìm kiếm: Gợi ý bữa sáng cho người tiểu đường để tránh bị tăng đường huyết đột ngột
Yến mạch giàu chất xơ và có chỉ số GI thấp khoảng 45 – 55
Rau củ và trái cây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ tuyệt vời, không thể thiếu trong chế độ ăn cho người tiểu đường tuýp 1. Bạn nên ưu tiên các thực phẩm như:
Bưởi ít calo, ít ngọt, chứa nhiều vitamin tốt cho người bệnh tiểu đường
»» Có thể bạn tìm kiếm: Trái cây dành cho người tiểu đường: 10 loại quả tốt nhất
Protein giúp duy trì cơ bắp và tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát lượng thức ăn cho người tiểu đường. Người bệnh tiểu đường nên bổ sung kết hợp cả chất đạm từ động vật và thực vật:
Người bệnh tiểu đường nên bổ sung đa dạng đạm từ động vật và thực vật
Chất béo lành mạnh rất tốt cho sức khỏe tim mạch và giúp cơ thể hấp thụ vitamin tan trong dầu. Với chế độ ăn cho người tiểu đường tuýp 1, bạn nên thêm vào các chất béo lành mạnh như:
Trái bơ là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh rất tốt cho người tiểu đường
Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm lành mạnh, người bệnh tiểu đường tuýp 1 cũng cần đặc biệt chú ý đến những loại thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe, dẫn tới mất kiểm soát đường huyết.
Đây là nhóm thực phẩm cần hạn chế tối đa trong chế độ ăn cho người tiểu đường tuýp 1. Đường đơn có trong các loại thực phẩm này được hấp thụ rất nhanh vào máu, gây tăng đường huyết đột ngột.
Thực phẩm và đồ uống nhiều đường cần được hạn chế tối đa
Không giống như ngũ cốc nguyên hạt, tinh bột tinh chế đã được xử lý để loại bỏ chất xơ, khiến chúng dễ dàng chuyển hóa thành đường. Bạn nên hạn chế ăn các thực phẩm như:
Tinh bột tinh chế không phải là thực phẩm lành mạnh trong chế độ ăn cho người tiểu đường tuýp 1
Chất béo xấu không chỉ gây hại cho tim mạch mà còn có thể ảnh hưởng đến độ nhạy insulin của cơ thể, bao gồm:
Người tiểu đường cần tránh xa thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều chất béo và muối
Người tiểu đường cần kiêng đồ uống có cồn vì rượu làm giảm khả năng sản xuất glucose của gan, gây hạ đường huyết nghiêm trọng. Cồn cũng tương tác tiêu cực với thuốc trị tiểu đường, làm tăng nguy cơ biến chứng, tăng huyết áp, tăng mỡ máu và dẫn đến tăng cân.
Ngoài việc tuân thủ các nguyên tắc vàng khi lựa chọn thực phẩm, người tiểu đường tuýp 1 cần ghi nhớ thêm một số lưu ý quan trọng để tối ưu hóa việc kiểm soát bệnh:
Theo dõi chỉ số đường huyết là thói quen bắt buộc với người bị tiểu đường
Tiểu đường là một căn bệnh cần được theo dõi và điều trị lâu dài. Tại MSC Clinic, chúng tôi mang đến một quy trình chăm sóc toàn diện với:
Đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm:
MSC Clinic tự hào có đội ngũ y bác sĩ dày dặn kinh nghiệm trong lĩnh vực Nội tiết – Đái tháo đường:
Với sự dẫn dắt của đội ngũ bác sĩ nội khoa giàu kinh nghiệm và tận tâm, MSC Clinic cam kết mang đến phác đồ điều trị tiểu đường tối ưu và hiệu quả nhất cho bệnh nhân.
Bệnh nhân được trực tiếp thăm khám bởi đội ngũ bác sĩ chuyên gia đầu ngành
Phác đồ điều trị cá thể hóa:
Quy trình chăm sóc tại MSC Clinic không chỉ dừng lại ở việc điều trị, mà còn bao gồm cả việc hướng dẫn bệnh nhân cách tự chăm sóc, theo dõi đường huyết tại nhà và xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp. Mỗi bệnh nhân được lên phác đồ điều trị riêng biệt tùy theo tình trạng bệnh và thể trạng.
GS.TS.BS Thái Hồng Quang thăm khám điều trị cho bệnh nhân
Ứng dụng y học tái tạo trong điều trị:
MSC Clinic mang đến giải pháp điều trị tiểu đường với y học tái tạo cho kết quả ấn tượng trong việc kiểm soát và điều trị bệnh:
Điều quan trọng nhất để người bệnh tiểu đường kiểm soát tốt tình trạng sức khỏe là thường xuyên thăm khám định kỳ với bác sĩ chuyên khoa. Thực hiện chế độ ăn cho người tiểu đường tuýp 1 khoa học kết hợp với những chỉ dẫn điều trị từ bác sĩ sẽ giúp bạn có một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn.
PHÒNG KHÁM MSC INTERNATIONAL CLINIC
MSC Hà Nội: TT20-21-22, 204 Nguyễn Tuân, Phường Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội.
MSC Quảng Ninh: A12-01 KĐT Monbay, Phường Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh.
MSC Hà Nội: MSC International Clinic Vietnam | Hanoi
MSC Quảng Ninh: Phòng khám MSC Quảng Ninh | Ha Long
Nguồn tham khảo:
Dietary Advice For Individuals with Diabetes (April 28, 2024). NIH
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279012/
What is a type 1 diabetes diet? (August 5, 2020). MedicalNewsToday
https://www.medicalnewstoday.com/articles/type-1-diabetes-diet
Chia sẻ:
Chi tiết dịch vụ